2013-05-12 172013-05-12 20

 

 

pour la pate à sablé

mélanger 120g de beurrre avec 75g de sucre glace , une pincée de sel, une cuillère à café de vanille et 25g de poudre d'amande.

Ajouter 2 jaunes d oeuf, puis 190g de farine jusqu'à ce que la pâte forme une boule, mettre au frais 30 mn.

sortir la pate et l'étaler (3mm d epaisseur), couper selon la forme voulue avec un emporte pièce ou si vous avez pas un simple verre peut faire l'affaire.

Faire cuire dans votre four préchauffé à 160°, et cuire pendant 8 mn environ ou un peu plus toutes les cuissons sont différentes en fonction des fours.

 

soit vous les mangez nature ou soit vous les garnissez de nutella comme moi ou de confiture.