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Ingrédients

  • 300 g de pâtes de qualité (coquillettes ou macaronis)
  • 150g de lardons fumés
  • 480 g d'eau
  • 50 g de crème
  • 1 kubor (je n'en avais pas et c'était pas dérangeant)
  • 1 cc de curry

Recette

Insérer le fouet dans le bol, mettre tous les ingrédients dans le thermomix (dans l'ordre). Ne pas mettre le gobelet.

Programmer (temps de cuisson marqué sur le paquet de pâtes + 3 min : chez moi 10 min) 10min / 100° / sens inverse / vit1.

Adaptez bien votre temps de cuisson à votre marque de pâtes : pour des pâtes en 10 min, programmez 13 min par exemple.

 

Pour ceux qui ont pas le thermomix c'est tout à fais faisable mais à la casserole.