08 janvier 2013

Crème dessert au chocolat

                                               Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 l de lait100 g de sucre100 g de chocolat4 grosses cuillères à soupe de maïzena2 jaunes d'oeufs Préparation de la recette : Prendre un peu de lait froid (10 cl à peu pres) et le mélanger avec les jaunes d'oeufs et la maïzena.Faire fondre le chocolat dans le reste de lait chaud.Ajouter le sucre puis le mélange lait-jaunes... [Lire la suite]
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08 janvier 2013

Gateau au chocolat et au lait concentré

                                             ce gateau avais des promesses de fondant lorsque j'ai trouver la recette mais ca na pas du tout etait le cas au contraire,il était plus comme un gateau au chocolat basique mais avec un petit gout crémeux supplémentaire grace au lait concentré sucré. Ingrédients: 200 g de chocolat (pour moi kinder)100 g de beurre (pour moi 80 du au kinder qui est plus gras)200 g de lait... [Lire la suite]
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31 juillet 2012

Pain perdu

                                             Ingrédients  Pour 6grandes tranches de pain boules 30cl de lait 2oeufs 1cuillère à soupe de sucre  1sachet de sucre vanillé Préparation mettre le lait dans un plat qui pourra contenir une tranche de pain a plat ainsi que les oeufs le sucre et le sucre vanillé mélanger bien pour qu'il ayes 0 grumeaux faire tremper vos tranches de pain de chaques cotés une... [Lire la suite]
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27 juin 2012

Fondant au chocolat et petits beurre

                                             Ingrédients: 300g de chocolat 120g de beurre 3 oeufs 60g de sucre glace 10 petits beurre   Préparation: Coupez le chocolat en morceaux et faire fondre au bain marie. ainsi que le beurre, et faire fondre au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mettre les jaunes et le sucre glace et battez avec un fouet. Montez les blancs en... [Lire la suite]
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22 juin 2012

Pudding aux croissants et pépites de chocolat

                                            Comment utiliser des croissants en date limite de péremption??? Et bien j'ai la réponse, un pudding. Un gâteau simple et efficace pour finir les croissants qui reste du week-end. Ma recette ressemble peut être à une que vous avez déjà vu car j'ai fouiner sur internet et j'ai pris ce qui me plaisait et j'en ai fait ma recette pas trop sucré et surtout gourmande. Ingrédients: 4... [Lire la suite]
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10 juin 2012

Crumble aux fruits rouges

                                             Ingrédients: fruits rouges (2/3 de votre plat) 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de poudred'amande 125 g de beurre ramolli Préparation: Préchauffer votre four à 165°C Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre ramolli. Malaxer à la main. (ou le faire au mixeur) Remplir les 2/3 du plat avec les fruits.  Emietter la... [Lire la suite]
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29 mai 2012

Marbré au chocolat

                                              Ingrédients: 4 oeufs 150g de beurre 150g de sucre 250g de farine 4cuillières à soupe de lait 1sachet de levure 1sachet de sucre vanillé 2cuillières à soupe de cacao   Préparation: mettre dans le bol du mixeur ou d'un saladier, le beurre le sucre les oeufs. puis la farine et le lait ainsi que la levure et le sucre vanillé. ensuite soit mélanger à la main... [Lire la suite]
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22 mai 2012

gateau hyper simple ou gateau 1 2 3 4

                                                Pour ce gateau la il faut tellement peu de chose que ca en es enfantin. Ingrédients: 5 fruits ou plus selon la profondeur de votre moule 1verre de sucre 2verres de farine 3verres de lait 4oeufs   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Il faut éplucher et couper les fruits que vous avez pris pour moi c'était des pommes la première fois et des bananes... [Lire la suite]
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