La cuisine d'alexandra et ses amours

29 mai 2012

Marbré au chocolat

Ingrédients: 4 oeufs 150g de beurre 150g de sucre 250g de farine 4cuillières à soupe de lait 1sachet de levure 1sachet de sucre vanillé 2cuillières à soupe de cacao Préparation: mettre dans le bol du mixeur ou d'un saladier, le beurre le sucre les oeufs....

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22 mai 2012

gateau hyper simple ou gateau 1 2 3 4

Pour ce gateau la il faut tellement peu de chose que ca en es enfantin. Ingrédients: 5 fruits ou plus selon la profondeur de votre moule 1verre de sucre 2verres de farine 3verres de lait 4oeufs Préparation: Préchauffer le four à 180°. Il faut éplucher...

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16 mai 2012

filet de colin d'alaska à la crème

Ingrédients: 1filet de colin par personne 1 briquette de creme liquide de 20cl 2 cuillières à café de fond de poisson Préparation: faire cuire les filets de colin d'alaska dans une poele avec un peu de beurre. mettez de la crème liquide dans la poele...

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15 mai 2012

croque monsieur à la bechamel

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie par croque 2 fromages carrés pour croque par croque monsieur 1 morceau de jambon par croque pour la béchamel 50g de beurre 70g de farine et du lait pour délayer Préparation: Pour la Béchamel: Faire fondre le beurre...

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15 mai 2012

Feuilleté bechamel viande

Ingrédients: une pate feuilleté de la béchamel (comme sur la recette des croque monsieur) de la viande haché au boeuf (pour ma part) Préparation: Faire une bechamel peu liquide pour avoir une bonne consistance puis y ajouter la viande préalablement revenu...

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15 mai 2012

Aumonière à la tartiflette

Ingrédients: un sachet de feuille de brick des pommes de terre cuite à l'eau ou à la vapeur du jambon coupé en morceau reste de fromage à tartiflette Préparation: prendre une pate filo mettre par dessus des morceaux de pomme de terre. mettre ensuite des...

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14 mai 2012

Envie de connaitre plein de choses

Nous sommes une famille qui souhaites découvrir plein de choses que ce soit sur la cuisine ou sur le reste de la vie, et sur ce post on aimerais découvrir la france et tous les pays qui forme la terre donc s'il vous plait laissez nous un commentaire pour...

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14 mai 2012

Présentation de la cuisinière

Je suis une maman de 3filles qui adorent que leur maman passe de nombreuses heures dans la cuisine. Et je suis mariée à leur papa qui ma donnée le goût de la cuisine depuis 2003. Avant à part des nouilles je ne savais rien faire et maintenant je n'arrêtes...

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