saumon en croute de comté
Petite recette que j'ai faite après avoir regarder l'émission sur tf1 des gens qui se critiquent par rapport à leur gite.
On se les faites en amoureux avec mon mari, c'est une personne qui aime pas le poisson et il m'en a redemandé.
Ingrédients:
2 pavé de saumon
200g de comté voir un peu plus selon les gourmands
20cl de crème liquide
Préparation:
Poser les pavés de saumon dans un petit plat à gratin et les couvrir de comté couper en lamelles pas très épaisse et couvrir de crème liquide.
Faire cuire à 180°pendant 20minutes, enfin surveillé selon votre four (j'ai pour habitude de faire cuire moins longtemps à par rapport à beaucoup de recette que je trouves sur le net).
Si vous déguster cette recette dites le moi en commentaire, je serais enchantée de lire vos appréciations.